Comment obtenir vos portions quotidiennes de légumes et de fruits : un tutoriel visible

Découvrez à quoi ressemble une portion de fruits ou de légumes.

Yagi Studio/Getty Pictures

La plupart des gens ne consomment pas assez de fruits et légumes chaque jour de travail pour mieux guider leur santé et leur forme physique. Même si se nourrir de fruits et de légumes semble simple, cela peut ne pas être normalement rapide, principalement pour ceux qui sont touchés par des taux de repas substantiels ou l’absence d’accès à des aliments sains.

Même si vous consommez des fruits et légumes, vous ne savez peut-être pas à quel point vous devriez en manger chaque jour – ou à quoi ressemble une portion de fruits ou de légumes verts. Si vous cherchez à augmenter votre consommation de fruits et de légumes, utilisez cette image pour vous aider à vous faire une idée des portions.

Notre newsletter Santé & Bien-être place les meilleurs produits, mises à jour et conseils dans votre boîte de réception.

Combien de portions de fruits et de légumes devriez-vous vraiment manger chaque jour ouvrable ?

Les vues qualifiées fluctuent, mais en général, la solution est « extra ». Sérieusement, les services de gestion et d’évitement des maladies rapportent que 9 personnes sur 10 ne mangent pas assez de fruits et de légumes verts, donc plus que ce que vous essayez de manger maintenant est un très bon début.

Mais si vous voulez des recommandations concrètes, consultez les directives diététiques américaines pour les personnes. Le modèle le plus récent stipule que toutes les personnes âgées suivant un programme de régime de 2 000 calories ne devraient consommer qu’une à deux tasses de fruits par jour ouvrable et 2,5 tasses de légumes verts par jour. Tous ces chiffres changent un peu en fonction de votre apport calorique exact.

Mais cela ne vous indiquera pas combien de portions de fruits et légumes vous devriez essayer de manger chaque jour ouvrable. Se réveiller chaque matin tôt et se demander si vous devez consommer 4,5 tasses de crème semble un peu frustrant.

repas sain sur une table de pique-nique peinte au pastel
Westend61/Getty Images

Vous avez peut-être entendu dire que vous devriez manger 5, sept ou même 10 portions de fruits et légumes verts à peu près tous les jours, mais les quantités de personnes ne signifient pratiquement rien si vous ne savez pas à quoi ressemble une portion.

Qu’est-ce qu’une personne à faire ?

Pour rendre l’expérience beaucoup plus pratique, je suggère de décomposer la recommandation des directives nutritionnelles américaines en incréments de cinquante pour cent de tasse. Ainsi, vous devez avoir quatre portions de 50 pour cent de tasses de fruits pour obtenir la suggestion de deux tasses et 5 portions de 50 pour cent de tasses de légumes pour atteindre la suggestion de 2,5 tasses.

L’American Coronary Heart Association soutient cette approche, exprimant qu’une portion de légumes verts peut ressembler à 50 % de tasse de légumes rafraîchissants ou surgelés, et qu’une seule portion de fruit ressemble à 50 % de tasse de fruits frais ou surgelés. (Il y a quelques mises en garde, comme augmenter le volume à une tasse pour les légumes-feuilles et les légumes cuits.)

Même ainsi, 9 portions totales de fruits et légumes peuvent sembler hors de portée. Et vous n’en aurez peut-être même pas besoin de plusieurs, de toute façon, selon la dernière enquête. Prendre plus de cinq portions par jour de travail ne semble pas offrir plus de récompenses pour la santé. Pour être clair, nous ne disons généralement pas de ne pas consommer neuf portions si cela vous semble possible. Mais ne vous découragez jamais si ce n’est pas dans vos plans, car 5 portions par jour peuvent certainement renforcer votre bien-être.

À quoi ressemble une portion quotidienne de fruits et de légumes verts

En utilisant les règles de l’AHA sur l’apparence d’une portion, ainsi que la suggestion de longue date de consommer 5 portions complètes à peu près tous les jours, voici 9 exemples de ce à quoi votre consommation quotidienne de fruits et de légumes pourrait ressembler.

5 portions de légumes : 4 tasses de laitue, une demi-tasse de champignons et un poivron pour faire bonne mesure.

Cinq portions de légumes verts : 4 tasses de laitue, une demi-tasse de champignons et un poivron pour une note fantastique.

Amanda Capritto/CNET

Cinq portions de produits : une banane moyenne, une tomate, une orange, une demi-tasse de brocoli et une demi-tasse de carottes.

Cinq portions de make : une seule banane moyenne, 1 tomate, une seule orange, une demi-tasse de brocoli et une tasse à 50 % de carottes.

Amanda Capritto/CNET

Cinq portions de produits : une tasse de laitue, une banane moyenne, une orange, une demi-tasse de tomates cerises et une demi-tasse de bleuets

5 portions de livraison : 1 tasse de laitue, 1 banane moyenne, une orange particulière, une tasse à 50 % de tomates cerises et une tasse à 50 % de bleuets.

Amanda Capritto/CNET

Cinq portions de produits : une demi-tasse de myrtilles, une demi-mangue, un poivron, un avocat, une demi-tasse de carottes

Cinq portions de livraison : une demi-tasse de myrtilles, une demi-mangue, un seul poivron, un seul avocat et une demi-tasse de carottes.

Amanda Capritto/CNET

5 portions de produits : une demi-tasse de brocoli, une demi-tasse de bleuets, une demi-tasse de mangue, une demi-tasse de poivrons doux, une demi-tasse de champignons

5 portions de création : une demi-tasse de brocoli, une demi-tasse de myrtilles, 50 % une mangue, une demi-tasse de poivron et une demi-tasse de champignons.

Amanda Capritto/CNET

Cinq portions de légumes : 3 tasses de laitue, une demi-tasse de brocoli, une demi-tasse de poivrons

5 portions de légumes : trois tasses de laitue, cinquante pour cent de tasse de brocoli et une demi-tasse de poivrons.

Amanda Capritto/CNET

Cinq portions de fruits : une demi-tasse de myrtilles, une demi-mangue, une pomme, une tasse de cantaloup

Cinq portions de fruits : une demi-tasse de myrtilles, cinquante pour cent d’une mangue, une seule pomme et 1 tasse de cantaloup.

Amanda Capritto/CNET

5 portions de fruits : une tasse de cantaloup, une tasse d'ananas, une pomme

Cinq portions de fruits : une seule tasse de cantaloup, une personne tasse d’ananas et une pomme.

Amanda Capritto/CNET

5 portions de produits : une demi-tasse de champignons, une demi-tasse de tomates cerises, une tasse d'ananas, un avocat

5 portions de développer : une demi-tasse de champignons, une demi-tasse de tomates cerises, une tasse d’ananas et un seul avocat.

Amanda Capritto/CNET

Les données contenues dans cette publication sont uniquement destinées à des applications pédagogiques et informatives et ne sont pas destinées à des conseils de santé ou cliniques. Discutez normalement avec un professionnel de la santé ou un autre fournisseur de services de santé globale qualifié de toute question que vous pourriez avoir sur une situation clinique ou des objectifs de santé globale.