Explication de la pénurie de thé Boba : pourquoi la boisson à bulles traverse des temps difficiles

Photos de Sean Gallup/Getty

Désolé, amateurs de thé boba américain, mais l’avenir de votre boisson préférée est incertain. La boisson populaire, qui contient des perles de tapioca comestibles, est en train de glisser vers des retards de transport affectant les très petites bulles.

C’est ce qui arrive au thé boba et ce que cela implique pour votre prochain voyage vers le magasin de thé boba local.

Divertissez votre esprit avec les nouvelles les plus cool du streaming aux super-héros, des mèmes aux jeux de cinéma.

Qu’est-ce que le thé boba en fait ?

Le thé Boba, parfois appelé thé à bulles, est une boisson originaire de Taïwan. La catégorie peut comprendre des boissons sucrées fabriquées avec une sélection de composants, mais à un stade fondamental, le thé boba mélange du thé noir ou respectueux de l’environnement, du lait, de la glace et, bien sûr, des petites sphères moelleuses à base d’amidon de tapioca. De temps en temps, des sirops de fruits, de l’espresso, des épices ou du miel (ou un mélange de ceux-ci) sont ajoutés au mélange.

La notoriété du thé Boba s’est développée depuis longtemps en Asie et dans le monde entier. Un seul rapport d’étude de l’industrie 2020 de Fortune Enterprise Insights place le secteur mondial du thé boba à un peu plus de 2 milliards de dollars en 2019, avec une progression prévue d’environ 3,4 milliards de dollars d’ici 2027. Pendant ce temps, Yelp a déclaré que le thé boba était l’article d’expédition le plus apprécié. au début de la pandémie de coronavirus dans un certain nombre d’États américains, tels que la Californie, Hawaï et le Michigan.

Pourquoi y a-t-il une pénurie de thé boba?

De même, les boules de boba, qui viennent de Taïwan, et l’amidon de tapioca utilisé pour les fabriquer, qui vient de Thaïlande, sont pris dans des retards considérables d’expédition et de livraison sur les côtes est et ouest des États-Unis, conformément à Veille du marché. Les retards ont un impact sur les marchandises au-delà de boba, qui incluent les microprocesseurs et à peu près tout ce qui est expédié d’Asie vers les États-Unis, mais ils frappent durement Boba, étant donné qu’il dépend énormément d’ingrédients d’Asie.

Les retards de livraison peuvent être attribués à un mélange de climat terrible, de problèmes logistiques liés à la pandémie et d’un désir normal accru alors que les investissements des acheteurs rebondissent, selon MarketWatch et Business Insider.

Combien de temps le manque pourrait-il durer?

Dans une publication sur Instagram, Boba Men, une entreprise de thé boba avec un magasin phare à San Francisco, a déclaré qu’il pourrait falloir des mois pour que l’approvisionnement en thé boba reprenne, et les magasins commencent actuellement à s’épuiser.

“C’est une pénurie énorme sur le terrain”, a écrit l’entreprise. «Certains points de vente de Boba sont actuellement fermés. D’autres seront opérationnels dans les prochaines semaines. Quatre-vingt-dix-neuf pour cent des boba viendront de l’étranger.

Comment les amateurs de Boba ont-ils réagi ?

Les amateurs de thé Boba ont déploré les situations difficiles à venir sur l’article Instagram de Boba Guys.

“Tragique”, a expliqué l’un d’eux. A écrit encore un autre, “La vraie apocalypse sur le point de commencer.” Une autre réduction exprimée en restant sur la facette idéale de la chaîne source : « Si heureux, je suis maintenant dépendant à Singapour. »

Boba Men, pour sa part, a exhorté à la persévérance et aux connaissances, exprimant: “Ne se fâchera pas contre les magasins de Boba pour avoir travaillé avec Boba.”